Escrito por A.B.

Ingredientes

1 k. de garbanzos cocidos
2 cebolletas
4 tomates
Orégano
Comino
Aceite de oliva virgen
Vinagre de Módena

Preparación

En una ensaladera se echan los garbanzos escurridos.
Se parten, en trocitos pequeños, los tomates y las cebolletas. Se incorporan a la ensaladera.
Se incorporan las especias: orégano, comino y sal. Se aliña con aceite de oliva virgen y vinagre balsámico.
Se mezcla todo bien y se deja reposar unos minutos para que se junten los sabores.

A.B.