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Llegaron las judías verdes de temporada

También tenemos espárragos y estos otros excedentes para mañana martes HORTALIZAS Acelga blanca, judía verde, espárrago mediano, apio, espinaca, alcachofa, [...]

Mujeres víctimas de pesticidas

Con motivo de la Semana sin Pesticidas 2018, la Fundación Alborada, Pesticide Action Network Europe, Fundación Vivo Sano y la [...]

Guacamole náhuatl

El término guacamole proviene de la voz náhuatl “Ahuacamolli”, unión de dos vocablos “ahuacatl” (aguacate/testículos) y “molli” (mezcla). Dice la [...]

Las primeras fresas de la temporada

Ya han llegado las fresas, el pimiento italiano y se acaba la temporada de las peras. Estos son los excedentes [...]

Control de calidad de las peras confencia de FruitalPuntBio

Tras la llegada de la última partida de pera conferencia de Fruitalpuntbio y observar que presentaba problemas de calidad y [...]

Aprovecha la temporada invernal de calabazas

La calabaza es una hortaliza muy versátil en la cocina, puedes prepararla tanto en platos salados como dulces, cruda en [...]

La Junta de Andalucía arremete contra la autogestión de la comida sana y responsable en los comedores escolares

El próximo año, El AMPA del CEIP Gómez Moreno, ejemplo en Andalucía y en el resto del Estado de gestión [...]

Ensalada de primavera

Ingredientes Un puñado de mesclum (valen hojas de cualquier lechuga) Una zanahoria Media cebolla pequeña 150 g de fresas Un [...]

La próxima semana tendremos espárragos y judías verdes

El aumento de la temperatura está poniendo en sazón nuevos frutos primaverales. De momento estos son los que tenemos para [...]

Ya han florecido los cerezos en la Vera

Queridas garbancitas, Después de un invierno frío, con viento, nieve y lluvias abundantes... árboles, pájaros, abejas, abejorros... todos esperábamos estos [...]