Agroecología y consumo responsable

Zarangollo desde Murcia

El zarangollo es un plato popular murciano cuyo ingrediente principal es el calabacín o la calabaza. Seguramente es el pisto [...]

III Congreso de Huertos Urbanos y Periurbanos “Ciudades que Alimentan”

Los días 18 y 19 de junio se ha celebrado en el Centro Cultural La Beneficiencia de Valencia el III [...]

Crema de espárragos verdes

Ingredientes 600 g de espárragos verdes 300 g de calabacín 600 ml de caldo de verduras 150 g de cebolla [...]

By | 15/junio/2018|Categories: *DESTACADA* en portada, Verduras/Hortalizas|Sin comentarios

Un día sin plásticos

Recomendaciones para reducir el plástico en tu vida cotidiana. No dejes de mirarlo. Quizá no sea tan difícil como crees [...]

La Garbancita en la IV Feria de Salud del Ensanche de Vallecas

  La Garbancita Ecológica ha participado en las jornadas de la IV Feria de Salud del Ensanche de Vallecas bajo el lema escogido por la OMS para 2018 de promover la actividad física. Este año se ha desarrollado durante 2 días.   El primero, el 31 de mayo, a partir de las 18 horas, en el CEIP Loyola de Palacio. El segundo, el 1 de junio, a partir de las 17:30 horas, en la Explanada de las Suertes.     […]

El reglamento ecológico refuerza la importancia de la producción ligada al suelo

Hay dos aspectos fundamentales de la producción ecológica que han salido reforzados con la nueva normativa: una agricultura ligada al suelo y [...]

Crema de plátano, aguacate y cacao

Ingredientes 4 plátanos maduros 1 aguacate mediano 1 cucharada rasa de cacao puro 1 cucharada de aceite de coco Un [...]

By | 01/junio/2018|Categories: *DESTACADA* en portada, Frutas|Sin comentarios

Sopa al estilo minestrone

La sopa minestrone tiene origen italiano pero bajo este nombre se encuentran un montón de variedades que se caracterizan por [...]

Champiñones con limón

Ingredientes (Para 6 personas) 16 champiñones grandes Dos limones 4 cucharadas soperas de aciete de oliva virgen Una rama cumplida [...]

Biomilanés Ecológico

En este vídeo, nos cuentan desde Biomilanés sobre el cortijo del que provienen los alimentos que este productor nos facilita [...]