Escrito por La Garbancita Ecológica

En la Cesta Básica del 28 de enero de 2015 recibimos la visita de Enrique Jacinto, periodista del programa Artesfera, otra mirada a la cultura y la sociedad en Radio Exterior de España (RTVE)

Puesdes escuchar el postcard en este enlace: Artesfera. La Garbancita Ecológica

Realizó una entrevista a Pilar Galindo, Presidente de La Garbancita, que relata con esmero y detalle todos los propósitos del Proyecto que, autogestionadamente, contruimos cooperativistas, colaborador@s, consumidor@s y amig@s.

Una interesante aportación para poder cambiar las formas de alimentación convencional e insana y conocer cómo podemos practicar una alimentación sana, agroecológica, respetuosa con la naturaleza, con las condiciones de trabajo agrícola y de consumo coresponsables para ambas partes… produciendo cultura alimentaria favorecedora de hábitos alimentarios saludables, justos y solidarios, construyendo, entre otras cosas, relaciones diferentes entre el campo y la ciudad.