Formación alimentaria

Charla-coloquio: Alimentación y Escuela. Soluciones y propuestas agroecológicas para la escuela consciente

Los hábitos alimentarios saludables se aprenden desde pequeños y nos acompañan toda la vida. Somos lo que comemos. El comedor debe ser un espacio de educación más en la escuela. En un contexto de creciente [...]

Voy a empezar a hacer ejercicio

Somos seres y humanos porque estamos en constante movimiento y adaptación al medio para la sobrevivencia y la búsqueda del sustento. Viéndonos en perspectiva evolutiva hasta hace bien poco nos valíamos del movimiento corporal para [...]

III Encuentro Estatal Intervegas

El 6 y 7 de Octubre, se celebrará en Fuenlabrada (Madrid) el III Encuentro Estatal Intervegas para continuar con el camino conjunto iniciado en 2015, recogido en el Pacto Estatal Intervegas y con SEAE como [...]

Disruptores endocrinos, la contaminación invisible

Muchas de las substancias químicas presentes en los productos de higiene habituales producen efectos negativos tanto en la salud humana como medioambiental, ya sea a través de la interacción directa con el cuerpo o vehiculada [...]

Empezar el día desayunando bien

Empieza el cole. Empecemos desayunando bien. Guía para madres y padres. SI LAS GALLETAS SON MALAS ¿QUÉ LE DOY DE DESAYUNAR AL NIÑO? Últimamente hemos estado hablando bastante aquí y en redes de los desayunos infantiles. De [...]

Por septiembre calabazas, aunque no siempre

No sabemos bien los orígenes de esta prodigiosa planta. Lo que sí se corrobora es su presencia en el Mediterráneo cultivada por los egipcios y los hebreos para aprovechar sus semillas. Sin embargo, también la [...]