Formación alimentaria

Reducir, Reutilizar, Reciclar, Compostar, ¡Nada que Quemar!

En La Garbancita ecológica no paramos de buscar soluciones y elaborar propuestas educativas encaminadas al Fomento de la alimentación agroecológica de temporada y cercanía, cultivada en tierra fértil con respeto a la biodiversidad y al [...]

12 señales de que estás comiendo demasiado azúcar

Después de Navidad es buen momento para ver este vídeo  

Desayuno para ir al cole: nutrición infantil

Volvemos al cole. ¿Cómo compatibilizar escuela y alimentación saludable? Algunas ideas Hoy abordamos el reto de un desayuno eficiente entre los niños y adolescentes pues los datos del Ministerio de Sanidad nos parecen preocupantes. Según este organismo, [...]

La Garbancita Ecológica en la Escuela: Soluciones y Propuestas Agroecológicas para una Escuela Consciente

SOLUCIONES Y PROPUESTAS AGROECOLÓGICAS PARA LA ESCUELA CONSCIENTE 1.- Fomento de la alimentación agroecológica de temporada y cercanía, cultivada en tierra fértil con respeto a la biodiversidad y al patrimonio biogenético y recolectada con la [...]

Legumbre, clave en la nutrición humana y la sostenibilidad de agrosistemas y agroecología campesina

La Garbancita, junto a la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), participó en La “Jornada sobre Despoblamiento en el Medio Rural Asturiano”, organizada por la Red Asturiana de Desarrollo Rural (READER), en colaboración con el [...]

‘El sentido de los alimentos de temporada’

Una divertida cata sensorial de alimentos de proximidad y de temporada donde las personas participantes descubrirán los beneficios para la salud y el medio ambiente. En el marco de los compromisos del Pacto de Política [...]