Educación alimentaria

Alimentación infantil: encrucijada entre educar el deseo y el crecimiento sano

Emoción-sentimiento, deseo Al deseo, ese anhelo por saciar el placer y los gustos, le precede un sentimiento y una emoción, construidos desde la interacción de nuestros cuerpos con la naturaleza, las culturas y los poderes [...]

By | 18/julio/2017|Categories: *DESTACADA* en portada, Educación alimentaria|Tags: |Sin comentarios

Salud Alimentaria, Buco-dental y Ambiental en familia

La Garbancita ecológica en la III Escuela Abierta de Verano de Cañada Real. La Garbancita ha participado un nuevo año en la III Escuela Abierta de Verano 2017 de Cañada Real Galiana con un taller [...]

IV Jornadas CAÑADA REAL GALIANA: Un barrio en construcción

22 de junio 2017, a partir de las 17 h. en Intermediae Matadero. Madrid. Pº de la Chopera, 14 4º Encuentro en el que diferentes invitados contarán realidades de este barrio estigmatizado, en el que [...]

Desmontando el mito de que los frutos secos engordan

Hay demasiada publicidad engañosa colonizando nuestra alimentación diaria. Nos ofrecen productos milagro que curan el colesterol, nos hacen bajar el peso corporal, calcio y otras sustancias de síntesis química añadidas al género puesto a la [...]

Los hábitos alimentarios no nacen, se hacen

 Los hábitos alimentarios humanos expresan las tradiciones, creencias y modos de relación con los ecosistemas para proveer la subsistencia de las poblaciones; están indisolublemente unidos al medio geográfico y a las contingencias de disponer de [...]

Menú vegano de miércoles

Nuestro menú vegano de miércoles. Crema de verduras y garbanzos con brócoli. Delicioso.