Seguridad y Soberanía alimentarias

¿Nos ayuda el código de identificación de plástico a conocer su toxicidad?

El único plástico saludable es el que no se consume. Los códigos de identificación del plástico informan del material principal que se ha utilizado en un producto. Pero los fabricantes no están obligados a informar [...]

By | 09/abril/2018|Categories: *DESTACADA* en portada, Seguridad y Soberanía alimentaria|Tags: , |Sin comentarios

La población de aves en Francia se colapsa por los pesticidas

Según un estudio realizado en Francia, en la última década y media se ha reducido la población de aves hasta dos tercios. Las aves desaparecen por la desecación de las zonas húmedas y el avance [...]

Disruptores endocrinos, la contaminación invisible

Muchas de las substancias químicas presentes en los productos de higiene habituales producen efectos negativos tanto en la salud humana como medioambiental, ya sea a través de la interacción directa con el cuerpo o vehiculada [...]

Legumbres, fertilidad y salud

Con 2016, acabó el Año Internacional de las Legumbres, pero no sus objetivos. Las leguminosas se adaptan a casi todos los climas y altitudes, fomentan la fertilidad de la tierra y alimentan a los microorganismos [...]

El glifosato mata, asociado a transgénicos “remata”

"Glifosato". Nuevo informe científico elaborado por PAN (Pesticide Acción Network) La red de acción en plaguicidas PAN Internacional ha elaborado un monográfico sobre el herbicida más utilizado del mundo, el glifosato, cuya traducción al castellano [...]

Finalmente FDA admite que la carne de pollo contiene arsénico cancerígeno

  El tema ha sido barrido bajo la alfombra durante años pero finalmente FDA admite que la carne de pollo contiene arsénico… Sigue leyendo