Nutrición y salud

Empezar el día desayunando bien

Empieza el cole. Empecemos desayunando bien. Guía para madres y padres. SI LAS GALLETAS SON MALAS ¿QUÉ LE DOY DE DESAYUNAR AL NIÑO? Últimamente hemos estado hablando bastante aquí y en redes de los desayunos infantiles. De [...]

Alimento-medicina: la cúrcuma

Para proteger la salud y prevenir enfermedades es necesaria una alimentación variada, sana y libre de tóxicos. Los alimentos, además de proporcionarnos los nutrientes esenciales para que nuestras funciones vitales se den en condiciones de [...]

By | 12/agosto/2017|Categories: *DESTACADA* en portada, Formación alimentaria, Nutrición y salud|Tags: |Sin comentarios

¿Las preparaciones caseras para los bebés son más saludables?

Según un estudio, los bebés alimentados con comida casera tienen un paladar más adaptado a distintos tipos de alimentos y acumulan menos grasa corporal que aquellos que se alimentan con productos comerciales. La Organización Mundial [...]

By | 28/julio/2017|Categories: *DESTACADA* en portada, Nutrición y salud|Tags: |Sin comentarios

Que no te den gato por fibra

Necesitamos la fibra de los vegetales para estar sanos y prevenir enfermedades. La ingesta diaria debe ser de no menos 25-30 g diarios. Es fácil cumplir con esta cifra si hacemos una dieta rica en [...]

By | 28/junio/2017|Categories: *DESTACADA* en portada, Nutrición y salud|Tags: |Sin comentarios

Bebidas refrescantes tradicionales: gazpachos, limonadas y horchata

Ola de calor en junio. Las autoridades sanitarias adelantan sus ya consabidas recomendaciones para combatir los efectos negativos de las altas temperaturas, entre otras, en Madrid en Consejero de Salud recomienda que el alumnado aprenda [...]

By | 21/junio/2017|Categories: *DESTACADA* en portada, Nutrición y salud|Tags: , , |Sin comentarios

Desmontando el mito de que los frutos secos engordan

Hay demasiada publicidad engañosa colonizando nuestra alimentación diaria. Nos ofrecen productos milagro que curan el colesterol, nos hacen bajar el peso corporal, calcio y otras sustancias de síntesis química añadidas al género puesto a la [...]