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La Garbancita Ecológica-Portada
¿En qué consiste la Cesta básica? Imprimir E-mail
La Cesta básica de productos agroecológicos
Escrito por La Cesta básica   

La Cesta Básica es el nombre que los Grupos Autogestionado de Konsumo (GAKs) y La Garbancita Ecológica damos a la selección de alimentos agroecológicos que proporcionamos, semanal o quincenalmente, en relación directa con agricultor@s, ganader@s, acuicultor@s y artesan@s agroecológic@s. Se trata de alimentos que, en el caso de frutas y hortalizas, han sido recolectadas el día anterior, por lo que mantienen toda su vitalidad; a precios populares (justos para quienes los producen y asequibles para quienes los consumen), lo que se consigue mediante la cercanía y los circuitos cortos de comercialización, la participación de l@s consumidor@s y la autogestión de los grupos de consumo.

ALIMENTOS DE TEMPORADA

LA CESTA BÁSICA

El nombre de Cesta Básica evoca alimentos ecológicos, (no mercantilizados ni industrializados) necesarios, (no superfluos) saludables, (no enfermantes) de temporada y cercanos, (no cultivados artificialmente o a gran distancia) producidos por pequeñ@s y median@s agricultor@s para las personas (no por empresarios agrícolas para ganar dinero).

 

Cada consumidor/a puede confeccionar su pedido a través de nuestra tienda web, eligiendo entre más de 700 alimentos y productos de 60 proveedor@s ecológic@s. Los pedidos se realizan entre el martes y el jueves de una semana y se recogen el miércoles de la semana siguiente en nuestro local entre las 12 y las 18 h. o en el grupo de consumo, en el horario convenido por ellos.

ENLACE A LA TIENDA EN LÍNEA DE LA GARBANCITA

VERDURAS Y HORTALIZAS

FRUTAS

NO PERECEDEROS



Si deseas formar parte de La Garbancita Ecológica, puedes hacerlo a través de:

Correo-e: lacestabasica(arroba)lagarbancitaecologica.org

Teléfono: 618 215 863

NUEVA TIENDA EN LÍNEA: LIMPIA EL HISTORIAL DE TU NAVEGADOR

Para adquirir nuestros productos: Manual de pedidos

Consúltanos los grupos de consumo vinculados con La Garbancita en Madrid capital y pueblos.

Nuestro local está en Madrid, barrio de Vallecas. (Antigua Lavandería). C/Puerto del Milagro, 8. Metro Buenos Aires o  Portazgo (Línea 1) Nuestra ubicación, en este mapa.

JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS


Para conocernos, sin necesidad de  hacer pedido, los días de Puertas  Abiertas de la Cooperativa son:

Lunes CERRADO

Martes, jueves y viernes: de 10 a 14 h. y de 17 a 19 h.

Sábados de 10 a 14 h.

Si disponemos de productos excedentes, puedes adquirirlos.

Teléfono de nuestro local:

La Lavandería: 91 246 60 11

ALIMENTOS EXCEDENTES DE LA SEMANA

PARA EL MARTES 31 DE MARZO 2015

HORTALIZAS

Lechuga trocadero, hoja de roble, romana y escarola, Champiñores, Setas shiitake, Apio verde, Cebolla tierna roja y blanca, Acelgas, Habas, Alcachofas, Colirrábano, Col lisa y lombarda, Coliflor, Coles de bruselas, Calabaza cacahuete, Zanahorias, Puerros, Cebolla seca blanca y roja, Boniatos, Patata blanca y roja. Maíz y remolacha cocidas. De invernadero: Pimiento rojo y verde california, Calabacín, Tomate cherry y de ensalada.

RAÍZ FRESCA de cúrcuma y jengibre.

FRUTAS

Naranjas, Mandarinas, Pomelo, Limones, Kiwi, Pera conferencia, Plátanos, Aguacates.

HUEVOS y LÁCTEOS de oveja, cabra y vaca.

EL MIÉRCOLES 1 DE ABRIL, DÍA DE CESTA BÁSICA, PUEDES VENIR A POR EXCEDENTES DE 12 A 18 H.

CERRAMOS LOS DÍAS 2, 3 Y 4 DE ABRIL

REVISTA TACHAI Nº 47


El consumo agroecológico precisa de una buena  educación alimentaria. Elaborada por La Garbancita Ecológica y los GAKs

 

La   revista bimestral Tachai ofrece a lo largo de  sus 60 páginas, información y formación sobre  alimentación, salud, recetas, cultura alimentaria  para niñ@s y mayores, agroecología, participación social, cooperativismo y consumo agroecológico.

 

Es el “alma” de la Cesta Básica. Su precio es 3,5 €.

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A nadie le amarga un platano Imprimir E-mail
Alimentos
Escrito por B.M.   
Lunes, 30 de Marzo de 2015 12:30

Esta sabrosa fruta, de textura suave y sabor dulce es, junto a las naranjas o mandarinas, una fruta para echar al bolso o al bolsillo, muy prácticas para comer fuera de casa. L@s niñ@s los adoran, ideales para el desayuno o merienda. ¿Hay alguien que no le guste el plátano?

 

Un poco de botánica

 

Los plátanos o bananos son una planta herbácea con pseudotallos aéreos que brotan de un tallo engrosado subterráneo que desarrolla numerosas yemas laterales que crecen hasta alcanzar la superficie. Es una musácea pernenne con rizoma corto y tallo aparente de gran grosor, del cual brotan unas hojas de gran tamaño. Cada planta posee una inflorescencia cuyas brácteas contienen numerosas florecillas, las masculinas en la parte superior de la inflorescencia y las femeninas en la inferior que al madurar producen los racimos que pueden contener hasta doscientos frutos o plátanos.

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Glifosato. Cuando la realidad supera a la investigación Imprimir E-mail
Transgénicos no, no y no
Escrito por La Garbancita Ecológica   
Domingo, 29 de Marzo de 2015 17:31


 

Hace una semana el glifosato ha sido calificado "probablemente carcinogeno humano", la segunda categoría del Instituto Internacional de Investigación contra el Cáncer de la OMS. Argentina lleva décadas exponiendo a amplias capas de su población rural a un experimento masivo.

 

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16 formas ecológicas de librarse de las hormigas Imprimir E-mail
Economía, sociedad y naturaleza
Escrito por La Garbancita Ecológica   
Domingo, 29 de Marzo de 2015 01:51

 

En primavera, huye de los agrotóxicos para contener las pequeñas plagas domésticas y en el huerto

En nuestro hogar no es nada agradable tener hormigas, pero en el huerto, además, pueden ser el inicio de plagas que nos pueda causar daños en las plantas. Por eso os dejo estas 16 formas de librarse de las hormigas tanto en nuestra casa como para el huerto.

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