El viernes 6 de abril, víspera del #DiaMundialdelaSalud, La Garbancita Ecológica participó en el Encuentro sobre comedores escolares organizado por el Área de Educación del Madrid en la Nave Boeticher de Villaverde en la que se congregaron más de 300 personas entre director@s, cociner@s, educador@s y familias de la Red municipal de Escuelas Infantiles para impulsar una alimentación saludable, ecológica...

Con el título de “Vayamos al grano”, el pasado 14 de abril se convocó una charla debate para desvelar la enorme riqueza que puede contener un  minúsculo grano de arroz ecológico cultivado en el Parque Natural del Delta del Ebro (Tarragona), humedal emblemático por la conservación y observación de millones de aves. Los convocantes eran: 1) Ramón Martí de SEO /Bird...