El miércoles 13 de octubre empezaron las II Jornadas de Ecocomedores Escolares de Canarias. Se desarrolló, a lo largo de la tarde la mesa de experiencias. Participamos diversas experiencias involucradas en la Plataforma por una Alimentación Responsable en la Escuela: Escuela infantil A Caracola, CEIP Gómez Moreno, Plataforma de Aragón por unos Comedores de Calidad, Menjadors Ecologics y La Garbancita...

16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación Agroecológica Obesidad Infantil y Educación Alimentaria. Transición Nutricional. Recuperación de las Legumbres y Dieta Mediterránea Agroecológica. En el Día Mundial de la alimentación -16/10/2016-, la FAO (Organización Mundial para la Agricultura y la Alimentación) apuesta por una agricultura que resuelva las necesidades alimentarias de la población y no agrave el cambio climático “El...